スイーツ・お菓子– category –

東北の伝統が息づく和菓子、「いもくり佐太郎」はどこで手に入るのでしょうか？ この一品は、厳選された「紅あずま」のさつまいもと、甘みが際立つ栗、そして上品な白あんを絶妙に配合した逸品です。 福島県福島市の名店ダイオーが丹精込めて製造しており...

オランダのお菓子、ストロープワッフルはシロップを含んだ甘いデザートです。 この甘いシロップがサクサクのワッフルの間に挟まれ、どちらかというとクリスピーな食感が魅力的。 このお菓子を暖かくしても冷やしても楽しむことができ、ティータイムを一層...

「風雅」は、上品な有明海産の海苔を駆使して創り出される逸品を提供しています。 その中でも、焼き海苔でさまざまな種類の豆を巻いた「風雅巻き」は、その風味の豊かさとともに、洗練された贈り物としても人気を博しています。 本稿では、風雅が持つ独自...

国民的お菓子として親しまれてきた、森永製菓の焼きチョコレートの傑作「BAKE（ベイク）」。 このチョコレートは、外面のカリカリとした食感と、中のとろりと溶けるチョコレートが絶妙な味わいを生み出しています。 特に、焼きチョコレートならではの風味...

市田柿ミルフィーユとは、長野の土地柄を象徴する伝統的なドライフルーツ、市田柿とクリーミーな発酵バター、カルピスバターを組み合わせた、こだわりのスイーツです。 この市田柿は、長野県の南の方で育てられており、その独特な形状と干し方で知られ、干...

ディズニーチョコクランチとは？ 東京ディズニーリゾートで人気No.1のお土産、ディズニーチョコクランチ。 その魅力について、ご存じですか？このお菓子は多くの訪問者にとって、訪れた思い出の一部として愛されています。 「ディズニーパークに行く予定は...

花畑牧場の「生キャラメル」は、発売から15周年を迎え、多くのファンに愛され続けているキャラメルです。 この生キャラメルは、火加減が重要なポイントであり、熟練の技術で丁寧に調整されています。 口に入れると、その濃厚な甘みが即座に溶け出し、味わ...